Servidor – Restaurante

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  • Salario: 1.00
  • Unidad de salario: Mensual
  • Tipo de Empleo: Tiempo Completo

El servidor es responsable de tomar los pedidos de alimentos y bebidas del cliente, servir alimentos y bebidas, preparar cheques detallados y, en ocasiones, aceptar pagos. Puede realizar tareas adicionales que pueden incluir acompañar a los invitados a las mesas que sirven a los clientes sentados en los mostradores que preparan y limpian las mesas o que operan una caja registradora. También verifican la identificación de los clientes para asegurarse de que cumplan con el requisito de edad mínima para la compra de alcohol. Responsable de brindar la más alta calidad de servicio posible a los huéspedes de una manera eficiente y cortés.
El Mesero es responsable de tomar ordenes de comidas y bebidas de los clientes preparar la cuenta y aceptar pago. Servicios adicionales como acompañar a los clientes a la mesa sentar y limpiar las mesas y manejar caja registradora. Responsable de revisar la identificación de los clientes para asegurar que cumplan los requisitos de edad para comprar bebidas alcohólicas; proporcionar el servicio de más alta calidad posible a los huéspedes de manera eficiente y cortés.
Responsabilidades:
CALIFICACIONES:

Se prefiere diploma de escuela secundaria o equivalente y / o experiencia en un hotel o un campo relacionado.
Certificación de conciencia sobre el alcohol (debe cumplir con las regulaciones estatales)
Certificación de manipuladores de alimentos (debe cumplir con las regulaciones estatales)
Debe poder transmitir información e ideas con claridad.
Debe poder evaluar y seleccionar entre cursos de acción alternativos de forma rápida y precisa.
Debe funcionar bien en situaciones estresantes de alta presión.

Se prefiere diploma de Escuela Superior o su equivalente y / o experiencia en un hotel o campo relacionado.
Certificación para Manejar alimentos (debe cumplir con requisitos del Estado)
Certificación para Servir / Vender Alcohol (debe cumplir con requisitos del estado)
Tiene que poder expresar claramente información e ideas.
Tiene que poder evaluar y seleccionar entre varias opciones alternativas rápida y acertadamente.
Tiene que poder trabajar bien bajo presión.
RESPONSABILIDADES:

Cumpla en todo momento con los estándares y regulaciones de Aimbridge Hospitality para fomentar operaciones hoteleras seguras y eficientes.
Cumplir con los requisitos de certificación según corresponda al puesto para incluir conciencia sobre el alcohol, seguridad de los manipuladores de alimentos, etc.
Familiarícese con la organización del restaurante y salón y conozca la función de cada puesto de trabajo.
Conozca a fondo los menús y las especialidades del restaurante.
Atienda a los huéspedes con todos los requisitos de alimentos y bebidas de una manera cálida, amable, cortés y profesional.
Limpiar y restablecer las tablas según sea necesario.
Familiarícese con el funcionamiento del sistema POS.
Realizar funciones de caja en cierre de cheques y trámites de fin de turno.
Realice los procedimientos de apertura y cierre y las tareas de trabajo lateral de acuerdo con la asignación de rotación de la estación.
Asegúrese de que las mesas y los soportes laterales se mantengan ordenados y limpios.
Realizar otras tareas / trabajos que le asigne el supervisor o gerente.

Cumplir en todo momento con las normas y reglamentos de Aimbridge Hospitality para alentar operaciones de trabajo seguras y eficientes.
Cumplir con los requisitos de certificación requeridos para la posición incluyendo Certificado para manejar alimentos Certificado para servir alcohol Seguridad, etc.
Estar familiarizado con la organización del restaurante y el salón social y saber la función de cada puesto.
Estar completamente familiarizado con los menús y los especiales en el restaurante.
Servirle a los huéspedes todas las bebidas y los alimentos pedidos de manera calurosa simpática cortés y profesional.
Recoger limpiar y volver a preparar mesas según sea necesario.
Estar familiarizado con la operación del Sistema Punto de Ventas (POS)
Llevar a cabo funciones de cajero para cerrar los checks y el papeleo para el cierre del turno.
Llevar a cabo los deberes de apertura y cierre y otros deberes extras de acuerdo con la asignación de la rotación de las estaciones.
Asegurarse de que las mesas y las estaciones para los meseros se mantenga suplidas nítidas y limpias.
Llevar a cabo otra tarea según asignada por el supervisor o gerente.
Detalles de la propiedad:

Ubicado en el ‘Energy Corridor’, este hotel de suites en Houston Energy Corridor está a 15 minutos del centro de la ciudad, el centro de convenciones George R. Brown y Galleria. Nuestro amable personal multilingüe se asegurará de que cada estancia sea inolvidable.
Los huéspedes se sentirán como en casa en una suite de dos habitaciones en nuestro hotel Houston Energy Corridor, perfecta para trabajar o para familias. Nuestros huéspedes pueden relajarse en su habitación privada y áreas de estar separadas con televisión de pantalla plana en cada una, acceso a internet WiFi, barra con fregadero, refrigerador, microondas y cafetera. También ofrecemos Corner Deluxe Suites por el doble de espacio y vistas panorámicas del horizonte.
Nuestros huéspedes pueden celebrar convenciones o bodas en nuestro hotel Houston Energy Corridor, que cuenta con 10,000 pies cuadrados de espacio para eventos en Houston con capacidad para 500 invitados y el apoyo de nuestro dedicado equipo de eventos.
Ofrecemos un desayuno buffet de cortesía preparado a su gusto todos los días y la recepción nocturna de cortesía. Los huéspedes pueden cenar en nuestro restaurante y salón Oasis y tomar un café en la cafetería Starbucks® del vestíbulo. Nuestro hotel ofrece un gimnasio de cortesía las 24 horas y una piscina cubierta climatizada con hidromasaje.
Resumen de la empresa:
Como líder mundial en administración de hoteles de terceros, nuestra creciente cartera representa a más de 1,550 hoteles en 49 estados y 22 países, desde las mejores marcas internacionales de alojamiento hasta hoteles de lujo, complejos turísticos de destino y hoteles de estilo de vida. Nuestros asociados en todo el mundo sienten pasión por servir a nuestros huéspedes y lograr resultados excepcionales, y prosperan en una cultura en la que todos se inspiran para ser los mejores. Únase a un mundo de posibilidades con Aimbridge Hospitality.
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Houston, TX, USA

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