Last Updated on enero 9, 2026 by Deutsche Welle
Aunque el alcohol se considera perjudicial para la salud y su consumo decae en Alemania, se vende más barato en este país que en la mayoría de sus vecinos europeos. Las bebidas no alcohólicas, en cambio, son más caras.En enero, muchas personas reducen su consumo de alcohol o incluso dejan por completo de beber vino, licores o cerveza. Según estudios médicos recientes, están haciendo exactamente lo correcto, porque desde una perspectiva de salud, cada gota es demasiado. Sin embargo, en Alemania, las bebidas alcohólicas se encuentran entre las más baratas de Europa. Según la Oficina Federal de Estadística, los precios del vino, los licores y la cerveza son un 14 % inferiores en este país en relación con la media de la Unión Europea (UE). Por el contrario, los precios de las bebidas no alcohólicas en Alemania exceden en un 2 % a la media de la UE. Solo en Italia, el alcohol es más barato, un 19 % por debajo de la media europea. Mientras, en Finlandia, los consumidores pagaron más del doble de la media de la UE, un 210 %. Dinamarca (123 % del precio medio) y Bélgica (113 %) le siguen en segundo y tercer lugar, respectivamente. El consumo per cápita está disminuyendo Según cifras anteriores de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo de alcohol en Alemania es comparativamente alto. En 2022, cada ciudadano mayor de 15 años consumía 11,2 litros de alcohol puro al año. Esto equivale a 448 vasos de cerveza de medio litro, bastante más de uno al día. Diez años antes, la cifra era de un litro más. En Europa, Alemania ocupa el noveno lugar, empatada con Francia y Portugal. En Rumanía, se consumían 17,1 litros de alcohol puro per cápita. Le siguieron Letonia (14,7 litros) y la República Checa (13,7 litros). En Finlandia y Dinamarca, países con altos precios del alcohol, el consumo fue de 9,5 y 10,0 litros de alcohol puro per cápita, respectivamente. En Grecia (7,0 litros per cápita), Malta (6,2 litros) y Chipre (5,2 litros), los habitantes de los países mediterráneos mostraron mayor moderación. Disminución entre hombres y jóvenes Según investigaciones, el alcohol es una toxina celular que tiene efectos nocivos en el cuerpo humano incluso en dosis mínimas. La Sociedad Alemana de Nutrición advierte que solo quienes se abstienen por completo del alcohol viven sin riesgo. Investigadores en adicciones observan una disminución a largo plazo del consumo per cápita en Alemania, aunque se mantiene en un nivel elevado. “Los hombres, en particular, beben menos que antes; las mujeres, no necesariamente”, afirma la experta Carolin Kilian, del Centro de Investigación Interdisciplinaria sobre Adicciones (ZIS) del Centro Médico Universitario de Hamburgo-Eppendorf. Los roles de género han cambiado. El consumo de alcohol también está disminuyendo entre los jóvenes de entre 12 y 25 años. Bebidas sin alcohol, más caras en Alemania Según los datos de la Oficina Federal de Estadística, los precios de las bebidas sin alcohol en Alemania son un 2 % superiores a la media de la UE. Aunque Letonia es el país más caro para estas bebidas, con un sobreprecio del 46 %, debido en parte al impuesto al azúcar. En Italia, sin embargo, estas bebidas son más baratas. Para una dieta saludable, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las personas con un peso saludable no consuman más de 50 gramos de los llamados azúcares libres al día, idealmente incluso menos de 25 gramos o seis cucharaditas. El azúcar está presente en numerosos alimentos. Las bebidas azucaradas se consideran una de las principales causas de obesidad y, posteriormente, de diabetes en niños y adolescentes. El presidente de la Asociación Médica Alemana, Klaus Reinhardt, ha pedido un impuesto nacional al azúcar en este contexto. Desde este punto de vista, un aumento de los impuestos sobre el tabaco y el alcohol también podría reducir el consumo. rml (Tageschau, dpa, afp)