TODO SOBRE ALIMENTOS Y BEBIDAS

El equipo de Alimentos y Bebidas permite una experiencia constante para nuestros huéspedes al garantizar que el producto sea fresco, esté en existencia, esté disponible y tenga el precio exacto y esté firmado en el piso de ventas. Son expertos en operaciones, procesos y eficiencia. Este equipo lidera los procesos de alimentación y servicios alimentarios, incluidos el reabastecimiento, la precisión del inventario, la seguridad alimentaria, la presentación, los precios y los procesos de firma promocional para todas las áreas de Alimentos y Bebidas de la tienda.

En Target, creemos en que los miembros de nuestro equipo tengan experiencias significativas que los ayuden a construir y desarrollar habilidades para una carrera. El papel de un Starbucks Barista puede proporcionarle:

• Conocimiento de los fundamentos del servicio al huésped y experiencia en la creación de una cultura de atención al huésped en Starbucks
• Capacidad para brindar una experiencia Starbucks uniforme a los huéspedes seleccionando productos artesanales de Starbucks.
• Experiencia en gestión de calidad y frescura de alimentos.
• Conocimiento de la seguridad alimentaria estatal y federal y las pautas de OSHA

Como barista de Starbucks, no hay dos días iguales, pero lo más probable es que un día típico incluya las siguientes responsabilidades:

• Ofrezca una experiencia excepcional al huésped, conectándose con los huéspedes para ofrecer bebidas y alimentos artesanales de calidad durante todas las horas de operaciones, priorizando las necesidades del huésped sobre la tarea.
• Respetar y mantener la ejecución de los Estándares de Alimentos y Bebidas, todos los estándares de la marca Starbucks y los estándares de seguridad alimentaria
• Ejecutar procesos de alimentos y bebidas, incluidas entregas de alimentos, reabastecimiento, extracciones, almacenamiento, zonificación, rutinas de inventario, precisión de datos, selección selectiva, rotación, limpieza, defecto, firma y reserva.
• Mantener un conocimiento continuo de todas las actividades promocionales dentro de Starbucks.
• Siga todas las rutinas de Target y Starbucks para brindar una experiencia Starbucks consistente a los huéspedes mientras impulsa la eficiencia y mantiene la seguridad alimentaria
• Mantenga un área de comedor acogedora para los huéspedes todo el día, todos los días
• Comprometerse con los huéspedes para cumplir y superar sus expectativas según los estándares de Starbucks
• Producir artículos según las especificaciones de las tarjetas de producción y seguir las rutinas específicas del departamento
• Monitoree y registre los alimentos sensibles a la temperatura como se describe en las mejores prácticas
• Complete y registre todas las tareas de limpieza en el espacio de Starbucks como se describe en las mejores prácticas
• Siga las pautas adecuadas de empaque y etiquetado para productos alimenticios.
• Siga todos los requisitos de seguridad alimentaria como se describe a través de las mejores prácticas
• Ubique e identifique artículos dañados, retirados del mercado o vencidos y procéselos de acuerdo con las mejores prácticas
• Garantice existencias precisas al realizar pedidos iniciados en la tienda de acuerdo con las mejores prácticas
• Siga los procedimientos de inventario perecederos adecuados para garantizar un registro preciso del inventario
• Ejecutar mejores prácticas de muestreo
• Cree una experiencia acogedora saludando auténticamente a todos los invitados
• Observe para comprender rápidamente si un invitado necesita ayuda o quiere interactuar. Siga el lenguaje corporal y las pistas verbales para adaptar su enfoque
• Comprometerse con los huéspedes de una manera genuina, lo que incluye hacer preguntas para comprender mejor sus necesidades específicas.
• Conozca las herramientas, los productos y los servicios disponibles en la tienda total y específicos de su área para resolver los problemas del huésped y mejorar su experiencia.
• Agradezca al huésped de manera genuina y hágale saber que estamos contentos de que haya elegido comprar en Target
• Complete todas las capacitaciones requeridas de Starbucks
• Demostrar una cultura de conducta ética, seguridad y cumplimiento.
• Trabaje de manera segura en todo momento para su propio beneficio y el de los demás; identificar y corregir peligros; cumplir con todas las políticas de seguridad y las mejores prácticas
• Apoye los servicios para huéspedes, como cajero de respaldo, recolección de pedidos (OPU) y Drive-up (DU) y mantenga una cultura de cumplimiento mientras ejecuta esos deberes, como el cumplimiento de las leyes federales, estatales y locales sobre bebidas para adultos.
• Todos los demás deberes basados ​​en las necesidades del negocio.

QUÉ ESTAMOS BUSCANDO

Podríamos ser una gran pareja si:

• Trabajar en un ambiente divertido y lleno de energía te emociona… Trabajamos de manera eficiente y en equipo para cumplir con nuestros huéspedes.
• Brindar un servicio a nuestros huéspedes que les haga decir ¡ME ENCANTA TARGET! te emociona…. Por eso nos encanta trabajar en Target
• Almacenar, establecer y vender productos objetivo suena como lo tuyo… Ese es el núcleo de lo que hacemos
• No está buscando un trabajo de lunes a viernes en el que esté frente a una computadora todo el día… Estamos ocupados todo el día (especialmente los fines de semana), lo que facilita que el huésped se sienta bienvenido, inspirado y recompensado.

La buena noticia es que tenemos una capacitación increíble que te ayudará a enseñarte todo lo que necesitas saber para ser un barista de Starbucks. Pero, hay algunas habilidades que debe tener desde el primer momento:

• Experiencia previa en servicio de alimentos/Starbucks preferida, pero no requerida
• Actitud acogedora y servicial hacia los huéspedes y otros miembros del equipo.
• Aprender y adaptarse a las necesidades tecnológicas actuales
• Trabajar tanto de forma independiente como en equipo.
• Resuelva las preguntas de los huéspedes rápidamente en el acto
• Atención a los detalles y seguimiento de procesos de varios pasos.

Somos un lugar increíble para trabajar y nos preocupamos por nuestros equipos, por lo que queremos asegurarnos de tener claro algunos aspectos básicos más que esperamos:

• Manejar con precisión las operaciones de la caja registradora
• Subir y bajar escaleras
• Escanee, manipule y mueva mercancías de manera eficiente y segura, lo que incluye levantar o mover mercancías con frecuencia de hasta 40 libras
• Horario de trabajo flexible (p. ej., noches, fines de semana y días festivos) y asistencia regular necesaria
• Manejar y mover mercancías en refrigeradores y congeladores de hasta 40 libras
• Capacidad para trabajar en espacios donde se pueden manipular o presentar alérgenos comunes 

Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA)