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Picadora de carnes industrial de gran capacidad de picado, Fabricada por Frupe.
Diámetro de boca de 175 mm. y con las siguientes características
Funcionamiento con un sistema de alimentación mediante husillo cónico alimentador de las placas de corte. Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características estas que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado.
Todo el exterior de la máquina y el resto de las piezas en contacto con la carne, son de acero inoxidable AISI-304, cumpliendo todas las legislaciones vigentes al respecto.
Motor reductor de 20 C.V.
Cuadro de mandos por pulsadores
Cuadro eléctrico con arranque estrella triángulo, transformador y elementos de protección.
Interruptor general de alimentación.
Sistema de parada de emergencia.
Transmisión por reductor con ejes templados y rectificados, montados sobre rodamientos y engranajes en baño de aceite. Eje porta cuchillas de acero aleado adecuado para esfuerzos de flexión y torsión.
Juego de placas y cuchillas de acero extraduro de alta resistencia al desgaste y rotura.
La máquina va equipada con cuadro de mandos eléctrico, 15 placas y 13 cuchillas.
Medidas exteriores: 1870 mm largo, 1040 mm ancho, 1300 mm alto.
Medidas de altura salida boca de picado: 860 mm.
Medidas de la tolva de entrada de selección: 1620 mm largo x 940 mm ancho.