Lider de Equipo Restaurante
Líder del equipo Chick-fil-A-Frente de la casa / cocina
Actualmente estamos buscando cubrir dos roles diferentes; Líder del equipo de cocina y Líder del equipo del frente de la casa. El líder del equipo de cocina administra un equipo de 8 a 10 empleados para garantizar que se prepare una excelente comida para nuestros huéspedes y que todas las funciones de la cocina funcionen sin problemas. El líder del equipo de Front of House administra un equipo de 12 a 15 empleados, lo que garantizará que nuestros huéspedes tengan una experiencia de servicio al cliente notable y que todas las transacciones se realicen sin problemas de principio a fin.
Nuestros líderes de equipo forman parte de nuestro equipo de liderazgo como supervisor y entrenador de los empleados de Chick-fil-A Homewood. Deben tener excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Este líder debe tener fuertes habilidades de gestión de personas y habilidades de comunicación. Este líder debe tener fuertes habilidades de gestión de personas y estar organizado. Tendrán habilidades culinarias (cocina) o de servicio al cliente probadas para ser las mejores. Nuestros líderes de equipo deben tener una mentalidad de crecimiento. Desarrollarán constantemente su capacidad de liderazgo y buscarán oportunidades para mejorar la experiencia de nuestros huéspedes a través de una calidad y un servicio excepcionales.
Roles y Responsabilidades
- Liderando a su equipo para brindar una experiencia extraordinaria a los huéspedes durante sus turnos
- Realización de configuraciones con propósito para poner a las personas adecuadas en sus lugares
- Monitorear el trabajo y hacer los ajustes necesarios
- Apoya a otros líderes
Conocer la forma correcta de manejar las inquietudes de los huéspedes Comprobación proactiva de los miembros del equipo
Monitorear el terreno y el interior del edificio antes del final del turno. Mantenimiento diario del control de calidad
- Completar lista de limpieza diaria y semanal
- Dejar el restaurante mejor que como lo encontraste
- Entrenar el comportamiento de todos los miembros del equipo en sus turnos. Esos comportamientos incluyen:
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- Ajetreo que crea una velocidad de servicio sorprendentemente rápida
- Ejecución de sistemas que garantizan un entorno refrescante y limpio (temporizadores)
- Pensamientos proactivos para anticiparse a las necesidades de los huéspedes
- Mejores prácticas de gestión de efectivo
- Servicio de atención al cliente excepcional (servicio de segunda milla)
Beneficios
- Pago competitivo
- Domingo libre todos los fines de semana
- Gran trabajo Cultura
Oportunidades de crecimiento en una empresa en crecimiento Horario flexible
- Becas para la educación de miembros del equipo
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