Cocineros de Linea
Buscamos Cocineros de Línea para formar parte de nuestro Equipo Culinario. Como Cocinero de Línea te encargarás de que únicamente la comida de más alta calidad sea servida de nuestra cocina “de cero”. El Cocinero de Línea es responsable de todos los aspectos de su área designada – montar y abastecer el producto, cocinar y preparar platillos según las recetas de Divieto Ristorante, así como limpiar, desinfectar y mantener en buen estado el equipo, utensilios y herramientas.
Responsabilidades
- Preparar platillos conforme a las recetas y especificaciones
- Mantener la estación limpia y abastecida durante el turno
- Montar estaciones de trabajo y hacer los preparados que especifique el turno
- Leer las órdenes detenidamente y seguir las instrucciones del Chef al preparar los platillos
- Asistir a los compañeros durante horas pico si es necesario
- Preparar los platillos a tiempo, de acuerdo con los estándares de la compañía.
- Limpiar, desinfectar y abastecer la estación al término el turno.
Requisitos
- Un año de experiencia como cocinero de línea o posición similar
- Capacidad de trabajar de forma positiva en un ambiente acelerado
- Capacidad para trabajar efectivamente en equipo
- Capacidad de trabajar rápidamente en el área designada
- Capacidad para permanecer parado durante periodos largos de tiempo
- Tener una buena atención al detalle
- Tener conocimiento de peso, volumen, medidas y procesos de cocción
- Capacidad para cargar 40+ libras de ser necesario.
- Poder trabajar con temperaturas elevadas
- Uso continuo de brazos y manos
- Movimientos continuos de agacharse, doblarse y alcanzar en alto.
Beneficios
- Entrenamiento estelar y desarrollo de carrera – promovemos desde dentro!
- Horario flexible – tiempo completo o medio tiempo
- Tiempo de vacaciones pagado después de un año en el equipo
- Seguro médico, dental y de visión.
- Descuento en comida durante horario laboral o en visita como comensal
- Programa de referencias y recompensas
- Programa de descuentos (en membresía de gimnasio, tiendas, otros restaurantes y más)
- Y ¡mucho más!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo: $15.00 – $19.00 la hora
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