Cocinero de Preparación Turno AM
Estamos buscando un cocinero de preparacion para unirse a nuestro equipo. Nuestra cocina está buscando a alguien que sea detallado y pueda operar / realizar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido.
Queremos que cada plato se prepare de acuerdo con nuestras recetas y especificaciones para garantizar un producto y una experiencia consistentes para nuestros clientes huéspedes.
Deberes y responsabilidades
- Preparar la estacion de trabajo
- Completar todo el trabajo de preparación asignado
- Presentar platos que cumplan con nuestras especificaciones
- Mantener una estación desinfectada y ordenada
- Todos los alimentos y el equipo deben almacenarse y manipularse para cumplir con las normas de seguridad.
Requisitos
- Capacidad para estar de pie durante varias horas.
- Capacidad para levantar al menos 50 libras
- Experiencia trabajando como cocinero de línea o de preparación
- Conocimientos previos de varios métodos de cocción (saltear, asar a la parrilla, hornear, etc.)
- Debe cumplir con todos los procedimientos de saneamiento.
- Poder trabajar tiempo completo en horarios variados y estar disponible los fines de semana
Habilidades
- Comunicación
- Orientado al trabajo en equipo
- Mantiene un buen nivel de energía
- Completo y organizado
- Profesional
- Puntual
Los candidatos interesados que cumplan estos requisitos pueden contestar este anuncio anexando una copia de su hoja de vida o presentarse directamente a una entrevista en persona en el restaurante Peacock Garden, ubicado en 2889 McFarlane Rd Miami FL 33133
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