¿Te apasiona la cocina ?, es tu sueño tener tu propio restaurante o liderar tu propio equipo?

Entonces únete a nuestra familia, nuestros cocineros son apasionados y amantes de la auténtica cocina Mexicana siempre orgullosos de servir los mejores platillos en la ciudad de Houston, la calidad de nuestros productos hacen la diferencia.

Tendrás la oportunidad de crear, crecer y desarrollarte como un cocinero y poder llegar a administrar tu propio equipo y cocina.

Si crees que esta descripción es justo para ti ven a aplicar con nosotros para que comiences a crecer.

Requisitos:

Tener experiencia en cocinas de alto volumen.
Experiencia leyendo comandas (entradas).
Trabajo en equipo.
Creatividad para el desarrollo de procesos de servicio eficaz.
Disponibilidad de horario.

Cocinero de línea

Reporta al Chef / Gerente de Cocina

El trabajo de Line Cook consiste en preparar y presentar los platos a los comensales, cuidando que los puestos de trabajo estén siempre limpios y bien abastecidos. Line Cook debe estar listo para trabajar aplicando las reglas de preparación de alimentos dictadas por el Departamento de Salud del Condado.

Deberes y actividades de Line Cook:

1. Preparar y presentar platos a los comensales.

2. Mantenga limpia la estación de trabajo.

3. Mantenga una buena higiene personal.

4. Verifique y complete la Lista de preparaciones.

5. La línea de reabastecimiento antes de que finalice el turno para que el siguiente turno pueda funcionar normalmente.

6. Limpiar la estación de trabajo antes de que finalice el turno.

7. Aplicar todas las reglas del Departamento de Salud del Condado.

Requerimientos:

Habilidad y predilección por la cocina.
Experiencia de seis meses en el mismo puesto (mínimo).
Habilidades de trabajo en equipo.
Persona amable, responsable y puntual.
Capaz de trabajar bajo presión y actividades de alto volumen.
Capaz de recibir capacitación y recibir retroalimentación.