Ayudantes de Cocina Prácticas Remuneradas Casa Dani

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  • Salario: 1.00
  • Unidad de salario: Mensual
  • Tipo de Empleo: Tiempo Completo

Buscamos cocineros y ayudantes de cocina para restaurante en el corazón de Manhattan. Él / ella será responsable de todos los aspectos de la preparación y ejecución de los alimentos según las especificaciones exactas del establecimiento, el chef y el huésped, incluida la presentación final para la entrega a los huéspedes. Se espera que apliquen hábilmente las técnicas culinarias, incluidas las habilidades básicas con el cuchillo, y demuestren un conocimiento práctico de todo el equipo de cocina. $ 15 por hora y proporcionar alojamiento y visa. Se proporciona transporte desde el alojamiento hasta nuestro propiedad. La vivienda está a unos 10 minutos de tiendas y supermercados locales que requerirían transporte.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES incluyen lo siguiente. Se pueden asignar otras funciones.

  • Prepara alimentos según lo asignado por los Sous Chefs, incluida la preparación básica de verduras, vinagretas y ensaladas, caldos, fabricación de carne, salsa y otras técnicas.
  • Limpia el área de trabajo y la cocina durante y al final del turno
  • Desempeña un papel central en la producción de platos terminados durante los períodos de servicio
  • Ayuda a recibir las entregas en la cocina.
  • Coordina la producción durante varios días y planifica una transición sin problemas al pasar de una estación a otra

miembro del equipo

  • Conoce la identificación básica de productos alimenticios
  • Mantiene la estación de trabajo organizada y sanitaria
  • Prueba la comida para garantizar la calidad.
  • Toma dirección y sigue recetas
  • Planea el día para realizar múltiples tareas$ 15 por hora y proporcionar alojamiento y visa. Se proporciona transporte desde el alojamiento hasta nuestro

propiedad. La vivienda está a unos 10 minutos de tiendas y supermercados locales que requerirían transporte.

DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES incluyen lo siguiente. Se pueden asignar otras funciones.

  • Prepara alimentos según lo asignado por los Sous Chefs, incluida la preparación básica de verduras, vinagretas y ensaladas, caldos, fabricación de carne, salsa y otras técnicas.
  • Limpia el área de trabajo y la cocina durante y al final del turno
  • Desempeña un papel central en la producción de platos terminados durante los períodos de servicio
  • Ayuda a recibir las entregas en la cocina.
  • Coordina la producción durante varios días y planifica una transición sin problemas al pasar de una estación a otra

miembro del equipo

  • Conoce la identificación básica
Nueva York, EE. UU.

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