Autoridades francesas investigan si quesos camembert, brie y otras variantes blandas son causantes del brote que ha cobrado vidas.Francia ha retirado del mercado varios tipos de camembert, brie y otros quesos blandos despu\u00e9s de que dos personas fallecieran por listeriosis y varias enfermaran tras consumir quesos vendidos en supermercados de todo el pa\u00eds. El Ministerio de Sanidad inform\u00f3 que la empresa l\u00e1ctea Chavegrand est\u00e1 retirando del mercado decenas de lotes de quesos de corteza blanda tras establecerse un posible v\u00ednculo entre los casos de listeriosis y el consumo de sus productos. Chavegrand, una empresa familiar que produce queso para varias cadenas de supermercados, como Leclerc, Carrefour y Auchan, indic\u00f3 que una antigua l\u00ednea de producci\u00f3n donde se elaboraban los quesos sospechosos ya est\u00e1 cerrada y que los productos que se encuentran actualmente en los supermercados son seguros. “Nos sorprendi\u00f3 mucho saber de estos dos casos y estamos trabajando arduamente para garantizar la seguridad de nuestras l\u00edneas de producci\u00f3n”, declar\u00f3 a Reuters el portavoz de la empresa, Guillaume Albert. Piden no consumir quesos anteriores a junio Los productos retirados son todos quesos blandos con corteza enmohecida elaborados con leche pasteurizada de vaca o cabra, que se vendieron hasta el 9 de agosto en toda Francia y a nivel internacional bajo diversas marcas, seg\u00fan inform\u00f3 el Ministerio de Sanidad. La listeriosis, infecci\u00f3n causada por la bacteria listeria, causa s\u00edntomas gripales, n\u00e1useas, diarrea e infecci\u00f3n de la sangre y el cerebro. Representa un mayor riesgo para reci\u00e9n nacidos, ancianos, mujeres embarazadas y personas con inmunidad debilitada. El Ministerio de Salud indic\u00f3 que las personas infectadas ten\u00edan entre 34 y 95 a\u00f1os y que una de las fallecidas ten\u00eda problemas de salud subyacentes. Los primeros casos se identificaron en junio. (reuters, Ministerio de Agricultura de Francia)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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