{"id":4018,"date":"2021-07-15T12:05:43","date_gmt":"2021-07-15T16:05:43","guid":{"rendered":"https:\/\/veneportal.com\/noticias\/2021\/07\/15\/te-presentamos-el-top-5-de-las-gastronomias-mas-importantes-del-mundo\/"},"modified":"2021-07-15T12:05:43","modified_gmt":"2021-07-15T16:05:43","slug":"te-presentamos-el-top-5-de-las-gastronomias-mas-importantes-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veneportal.com\/noticias\/2021\/07\/15\/te-presentamos-el-top-5-de-las-gastronomias-mas-importantes-del-mundo\/","title":{"rendered":"Te presentamos el top 5 de las gastronom\u00edas m\u00e1s importantes del mundo."},"content":{"rendered":"
Cuando viajamos alrededor del globo, adem\u00e1s de buscar preciosos paisajes, lugares hist\u00f3ricos o un paraje relajante. Tambi\u00e9n queremos comer bien, de hecho, el turismo gastron\u00f3mico tiene cada vez m\u00e1s adeptos. Por eso, tras visitar diversas webs especializadas en cocina internacional, hemos elaborado un ranking con las que nos parecen las 5 mejores gastronom\u00edas del mundo.<\/p>\n
Comida Espa\u00f1ola<\/strong><\/span><\/h2>\n
En la mayor\u00eda de los rankings, Espa\u00f1a aparece en primer o, en segundo lugar. Prueba de ello es que en tierras espa\u00f1olas se encuentra\u00a0el mejor restaurante del mundo\u00a0-el Can Roca- y es el tercer pa\u00eds con m\u00e1s estrellas Michelin del globo. \u00a0Pero no solo la alta cocina es puntera en el pa\u00eds ib\u00e9rico. La gastronom\u00eda tradicional es de las m\u00e1s ricas, variadas y saludables del mundo gracias a la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n
La cocina espa\u00f1ola tiene influencias del mundo \u00e1rabe, de Europa y en cada punto del pa\u00eds se encuentran productos que son aut\u00e9nticos manjares. La gamba blanca de Huelva, el marisco gallego, los guisos del norte, el arroz del litoral mediterr\u00e1neo, los asados de Castilla, etc. Son prueba y muestra de una de las mejores gastronom\u00edas del mundo. Los espa\u00f1oles son los reyes de los guisos, de la comida de puchero, de la que se hace a fuego lento. Pero tambi\u00e9n de la fritura de pescado, de la tortilla y c\u00f3mo no, de la paella.<\/p>\n
Comida Francesa<\/strong><\/span><\/h2>\n
El pa\u00eds galo no puede faltar en ning\u00fan ranking gastron\u00f3mico que se precie. En Francia la cocina se ha elevado a la categor\u00eda de arte. Por ello que sus restaurantes son los que m\u00e1s estrellas Michelin tienen de todo el mundo. En Francia la dieta mediterr\u00e1nea aparece en sus comidas, pero tambi\u00e9n otras influencias europeas y anglosajonas. La gran diferencia con respecto a la cocina espa\u00f1ola y la italiana es la preponderancia de la mantequilla sobre el aceite.<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n
Adem\u00e1s de eso, sus quesos como el Roquefort o el Camembert, el foie, los escargots y la quich\u00e9 se convierten en lo m\u00e1s t\u00edpico del pa\u00eds galo. Junto con ello, los vinos franceses y sobre todo el champ\u00e1n son el perfecto maridaje a una gastronom\u00eda que siempre enamor\u00f3 al mundo. Pero si todo esto fuera poco, <\/strong>en Francia son los reyes del dulce. Los cruasanes, los macarons y todas esas espectaculares vitrinas de las panader\u00edas francesas dan prueba de que son los maestros del az\u00facar.<\/p>\n
Comida Italiana<\/strong><\/span><\/h2>\n
Otro cl\u00e1sico. Espa\u00f1a, Francia e Italia se llevan la palma en lo que a gastronom\u00eda se refiere en todo el mundo. La dieta mediterr\u00e1nea es la gran causante de esta riqueza en los fogones. <\/strong>En Italia lo son expertos en hacer masas.\u00a0La masa de la pasta, la de la pizza, la focaccia y los dulces en general corroboran la riqueza de este pa\u00eds en todo lo referente a las masas.<\/p>\n
La cocina italiana es una de las mejor valoradas en todo el mundo. Ya no solo por sus fabulosos restaurantes sino porque en Italia hay tradici\u00f3n de cocinar. Algo que no ocurre, o no con esta frecuencia, en los pa\u00edses anglosajones. En Italia les gusta cocinar y se nota en el nivel gastron\u00f3mico del pa\u00eds. Se cocina en casa y se cocina en los restaurantes. Adem\u00e1s, es bastante destacado que en el pa\u00eds mediterr\u00e1neo huyen de los platos preparados y de la comida r\u00e1pida en general. Prefieren la buena gastronom\u00eda.<\/p>\n
Comida Japonesa<\/strong><\/span><\/h2>\n
El pa\u00eds del Sol Naciente tampoco pod\u00eda faltar en este ranking. La meticulosidad de su gastronom\u00eda es extrema. Todo es perfecto, peque\u00f1o y bien ordenado. Son los reyes a la hora de cocinar el pescado y\u00a0tienen la mejor carne del mundo -el buey de Kobe-.\u00a0A diferencia de la cocina espa\u00f1ola. La japonesa emplea muchos m\u00e1s condimentos. Aparece, el sake, la soja, el jengibre, el wasabi, el az\u00facar y el vinagre. Todos los platos, por lo general, tienen m\u00e1s ingredientes y se cocinan de una manera muy distinta a la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea.<\/p>\n
Sin embargo, la cocina japonesa ha conquistado los est\u00f3magos de medio mundo. No hay ciudad en la que falte un restaurante asi\u00e1tico o japon\u00e9s. En Jap\u00f3n son los reyes de la tempura, de la fritura de verduras y gambas, del sushi y del sashimi, de los nigiris y del sukiyaki.<\/p>\n
Cocina Mexicana<\/strong><\/span><\/h2>\n
Los reyes del picante tampoco pod\u00edan faltar en esta lista. Con una\u00a0gastronom\u00eda ex\u00f3tica y variada\u00a0M\u00e9xico es un gran destino gastron\u00f3mico para aquellos que quieren sorprender a su paladar. La gastronom\u00eda mexicano es una de las m\u00e1s sabrosas y espectaculares del mundo. \u00bfNo te lo crees? Echa un ojo a estas\u00a0recetas mexicanas\u00a0que te proponemos.<\/p>\n
Adem\u00e1s de los tacos, las quesadillas o su famoso guiso pozole, no tienen reparos en comer insectos o, incluso, algunos tipos de reptiles. Pero no solo eso, los mexicanos han exportado y han sabido conquistar al mundo. De hecho son habituales versiones mexicanas menos cl\u00e1sicas, pero igual de sabrosas, como las fajitas o toda la variedad tex mex.<\/p>\n
Lo cierto es que este ranking ha sido uno de los m\u00e1s dif\u00edciles de elaborar porque se han quedado fuera gastronom\u00edas tan ricas y deliciosas como la peruana, la griega, la china y la tailandesa, pero a escala mundial las mencionada anteriormente son las que tienen mejor puntaje.\u00a0<\/div>\n
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