{"id":18419,"date":"2021-12-16T11:54:18","date_gmt":"2021-12-16T16:54:18","guid":{"rendered":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/listing\/cocinero-de-cena-del-hotel-tiempo-parcial-tiempo-completo\/"},"modified":"2021-12-16T11:55:25","modified_gmt":"2021-12-16T16:55:25","slug":"cocinero-de-cena-del-hotel-tiempo-parcial-tiempo-completo","status":"publish","type":"rtcl_listing","link":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/listing\/cocinero-de-cena-del-hotel-tiempo-parcial-tiempo-completo\/","title":{"rendered":"Cocinero De Cena Del Hotel: Tiempo Parcial, Tiempo Completo"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"job-id job-info\"><b><span>Identificaci\u00f3n del trabajo<\/span><\/b>\u00a0<span id=\"jobs-id-scrape\"><span>905289BR<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"job-location job-info\"><b><span>Ubicaci\u00f3n<\/span><\/b>\u00a0<span class=\"job-location-scrape\"><span>Anaheim, California, Estados Unidos<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span id=\"job-brand\" class=\"job-posting-area job-info\"><b><span>Negocio<\/span><\/b><span>\u00a0Disneyland Resort<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"job-date job-info\"><b><span>Fecha de publicaci\u00f3n<\/span><\/b><span>\u00a015\/12\/2021<\/span><\/span><\/p>\n<div class=\"ats-description\"><span>Los cocineros de la cena en los hoteles del resort de Disneyland Resort son responsables de preparar \/ cocinar los elementos del men\u00fa para fre\u00edr, asar a la parrilla o al vapor.<\/span><\/p>\n<p><strong><span>La tarifa inicial para Dinner Cook es de $ 19,10 por hora.<\/span><\/strong><\/p>\n<h4><span>Responsabilidades<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li><span>Prepara, sazona y cocina caldos, sopas, salsas, carnes, verduras, postres y otros alimentos para el consumo en hoteles y restaurantes.<\/span><\/li>\n<li><span>Lee el men\u00fa para estimar los requisitos de alimentos y los obtiene del almacenamiento<\/span><\/li>\n<li><span>Ajusta los controles del termostato para regular la temperatura de hornos, asadores, parrillas, asadores y hervidores de vapor.<\/span><\/li>\n<li><span>Formula y prepara recetas complejas que incluyen recetas de panader\u00eda \/ pasteler\u00eda y postres especiales de alta gama para banquetes y restaurantes de alta cocina.<\/span><\/li>\n<li><span>Puede ayudar al pastelero \/ chef jefe panadero con la decoraci\u00f3n de pasteles<\/span><\/li>\n<li><span>Mide y mezcla los ingredientes de acuerdo con la receta, utilizando una variedad de utensilios y equipos de cocina, como licuadoras, batidoras, trituradoras, rebanadoras y ablandadores para preparar sopas, ensaladas, salsas, postres, salsas y guisos.<\/span><\/li>\n<li><span>Hornea, asa, asa y cuece al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos.\u00a0Agrega condimentos a los alimentos durante la mezcla o la cocci\u00f3n de acuerdo con el juicio y la experiencia personal.\u00a0Observa y prueba los alimentos que se cocinan probando, oliendo y perforando con un tenedor para determinar que est\u00e1n cocidos.<\/span><\/li>\n<li><span>Responsable de garantizar que los alimentos se cocinen con el est\u00e1ndar adecuado.<\/span><\/li>\n<li><span>Equipo de cocina Limpia y pr\u00e1cticas de todos (HACCP\u00a0<strong>H<\/strong>\u00a0Azard\u00a0<strong>A<\/strong>\u00a0n\u00e1lisis y\u00a0<strong>C<\/strong>\u00a0ritical\u00a0<strong>C<\/strong>\u00a0ontrol\u00a0<strong>P<\/strong>\u00a0UNTOS) procedimientos<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><span>Cualificaciones b\u00e1sicas<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li><span>M\u00ednimo 2 a\u00f1os de experiencia en el campo culinario con un enfoque en producci\u00f3n de alto volumen.<\/span><\/li>\n<li><span>Debe tener al menos 18 a\u00f1os para ser considerado para este puesto.<\/span><\/li>\n<li><span>Capacidad probada para leer y comprender recetas.<\/span><\/li>\n<li><span>Fuertes habilidades organizativas con la capacidad de realizar m\u00faltiples tareas y trabajar en un entorno de equipo de ritmo r\u00e1pido<\/span><\/li>\n<li><span>Demuestra excelentes habilidades de servicio al hu\u00e9sped y la capacidad de brindar una recuperaci\u00f3n adecuada del servicio.<\/span><\/li>\n<li><span>Demuestra pasi\u00f3n y entusiasmo por trabajar en la cocina.<\/span><\/li>\n<li><span>Conocimiento probado de t\u00e9cnicas y terminolog\u00eda culinarias.<\/span><\/li>\n<li><span>Debe tener habilidades competentes con el cuchillo<\/span><\/li>\n<li><span>Debe ser flexible y poder trabajar en una variedad de turnos, incluidos d\u00edas, noches, fines de semana, feriados y eventos especiales.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><span>Informaci\u00f3n adicional:<\/span><\/h4>\n<p><span lang=\"EN\"><strong><span>DISPONIBILIDAD HORARIO<\/span><\/strong><\/span><br \/>\n<span lang=\"EN\"><span>Nuestros parques tem\u00e1ticos y hoteles tur\u00edsticos operan las 24 horas del d\u00eda, los 365 d\u00edas del a\u00f1o y algunos turnos pueden comenzar a las 5:00 a. M., Mientras que algunos pueden terminar tan tarde como a las 3:00 a. M., 4:00 a. M. O 5:00 a. M. para trabajar en una variedad de turnos que incluyen d\u00edas, noches, fines de semana, feriados y eventos especiales.<\/span><\/span><\/div>\n","protected":false},"author":708,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","class_list":["post-18419","rtcl_listing","type-rtcl_listing","status-publish","hentry","rtcl_category-empleos","listing-item","rtcl-listing-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/wp-json\/wp\/v2\/rtcl_listing\/18419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/wp-json\/wp\/v2\/rtcl_listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/wp-json\/wp\/v2\/types\/rtcl_listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/wp-json\/wp\/v2\/users\/708"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veneportal.com\/clasificados\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}