Proporciona a los clientes y empleados utensilios, platos, artículos de vidrio y equipo higienizados. Asegura que los platos estén higiénicos y disponibles cuando se necesiten. Debe poder levantar por lo menos veinte libras en un momento determinado. Debe ser capaz de permanecer de pie por largos periodos de tiempo. El requisito mínimo es de dos a cuatro horas.

Requisitos:

Educación:

Graduado de primaria, o equivalente preferiblemente.

Experiencia:

Se prefiere que tenga experiencia limpiando platos o en restaurantes

Habilidades/Capacidades/Certificaciones :

Las habilidades de comunicación de lectura, escritura y verbal son de carácter obligatorio.

Capaz de usar cuchillos, equipos de corte y otros equipos de preparación de alimentos.

Lee los recibos de pedidos de alimentos o recibe instrucciones verbales sobre cómo los clientes quieren sus alimentos y los prepara y cocina de acuerdo a las instrucciones.

RequisItos Fisicos:

Equilibrio – Semanal, Escaleras

Halar – Cada hora, Bastidores de velocidad, carritos

Llevar – Cada hora, 50 libras o más

Empujar – Cada hora, Bastidores de velocidad, carritos

Trepar – Semanal, Escaleras

Alcanzar – Cada hora, estantes altos/bajos

Arrastrarse – con Poca frecuencia

Alcanzar por encima del hombro – Cada hora, Estantes altos/bajos

Agacharse- Cada hora, Estantes bajos

Movimiento repetitivo de los pies – con Poca frecuencia

Percepción de profundidad- Cada hora

Movimiento repetitivo de las manos – Cada hora, Lavavajillas

Manipulación fina – con Poca frecuencia

Ver -Cada hora

Agarrar – Cada hora, Cuchillos, utensilios de cocina

Halar – con Poca frecuencia

Manipulación – Cada hora, Cuchillos, utensilios de cocina

Hablar- Cada hora

Escuchar – Cada hora

Estar de pie – Cada hora, Turnos de 8 horas o más

Arrodillarse – Cada hora, Estantes bajos

Levantar – Cada hora, 50 libras o más

Caminar – Cada hora, Turnos de 8 horas o más

Mezclar – Cada hora

Torcerse – Cada hora

Condición – Ambiental y Comentarios:

Frío/Calor (Interior/Exterior)- Variable, Ambiente de cocina, parrilla, congelador, hornos; Fuera para sacar basura.

Húmedo/seco – Variable, Ambiente de la Cocina, lavaplatos.

Ruido/Vibraciones – Variable, Ambiente de cocina.

Riesgos – Variable, Ambiente de cocina: cuchillos, parrilla, freidora.

Vapores/Polvo/Olor – Variable, humo de Nogal americano, limpieza con productos químicos, vapor químico, olores de cocina (especias, carne), asar a la parrilla/freidoras.

Otros factores:

Por ejemplo, viajes -Ninguno

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